Ops
Hakkımızda
Karaköy Fransız Geçidi’nin çıkış kapısının tam karşısında bulunan Ops Cafe, 1,5 asırlık tarihi bir işhanının giriş katını hoş bir iç mimariyle yeni bir çehreye kavuşturdu. Ops Cafe, Arnavut kahvaltısı ve mezelerinin yanı sıra salatalar, makarnalar ve kahve çeşitleriyle İstanbul’un yorucu ve tempolu atmosferinden sıyrılarak dinlenebileceğiniz hoş bir mekandır.
Beyoğlu Belediyesi’ne bağlı Smart Beyoğlu Ekibi olarak Belediye Başkanımız Ahmet Misbah Demircan’ın selamıyla ziyaret ettiğimiz Ops Cafe’yi ziyaret ettik.
2012 Şubat ayında Yasin Kalender tarafından kurulan Ops Cafe, konumu ve orijinal pozisyonuyla müşterilerini dinlendirmeye aday bir işletme. Firma sahibi Yasin Kalender eski bir uzun yol gemi kaptanıdır. Gemiciliği bıraktıktan sonra Karaköy’e demir atan Yasin Kalender’in eşi Esin hanım tarafından Ops Cafe’nin iç mimarisi tasarlanmış. 146 yıllık bir hanın alt katını şirin bir kafeye dönüşen Ops’ta Arnavut kahvaltısı, Arnavut mezeleri bulunuyor. Butik bir kafe menüsü bulunan Ops’ta ayrıca salatalar, makarnalar ve kahve çeşitleri yer alıyor. Aynı anda 50 kişiyi ağırlayabilecek kapasitede olan Ops Cafe, Beyoğlu Belediyesi’nin vermiş olduğu hijyen belgesi olan Beyaz Zambak Belgesini de almaya hak kazanmıştır.
